Tisana limone e zenzero

Ingredienti:
zenzero essiccato,
limone,
miele.

Preparazione. Fate bollire l'acqua con un pezzo di zenzero essiccato. Quando l'acqua bolle, lasciate lo zenzero in infusione per circa 15 minuti, coprendo la pentola. Aggiungete il limone spremuto e filtrate. Dolcificate col miele. Questa tisana è ottima per combattere raffreddamenti, aumentare le difese immunitarie e digerire.

Tisana dell'inverno

Ingredienti (per una tazza):
semi di 3 bacche di cardamomo verde
2 chiodi di garofano
mezzo cucchiaino di zenzero
3 gocce di essenza alla vaniglia
4 gocce di succo di limone
un cucchiaio di uvetta sultanina

Preparazione. Mettete in infusione in acqua bollente tutti gli ingredienti e coprite per non disperdere gli oli essenziali. Dopo 10 minuti filtrate e versate nella tazza. Se vi piace dolce, potete provarla con un cucchiaino di miele d'acacia.
Questa tisana è ottima per l'inverno, perché i suoi ingredienti aiutano la digestione, rafforzando le difese immunitarie. Sono, inoltre, ottimi contro tosse, raffreddore e mal di gola.