giovedì 19 dicembre 2013

Tisana dell'inverno

Ingredienti (per una tazza):
semi di 3 bacche di cardamomo verde
2 chiodi di garofano
mezzo cucchiaino di zenzero
3 gocce di essenza alla vaniglia
4 gocce di succo di limone
un cucchiaio di uvetta sultanina

Preparazione. Mettete in infusione in acqua bollente tutti gli ingredienti e coprite per non disperdere gli oli essenziali. Dopo 10 minuti filtrate e versate nella tazza. Se vi piace dolce, potete provarla con un cucchiaino di miele d'acacia.
Questa tisana è ottima per l'inverno, perché i suoi ingredienti aiutano la digestione, rafforzando le difese immunitarie. Sono, inoltre, ottimi contro tosse, raffreddore e mal di gola.

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